LUNCH 12.00 - 16.30

Brood

12-uurtje * 11,50
soepje naar keuze | 3 sneetjes brood | ham en kaas | gebakken eitje | bourgondische kroket

Carpaccio 10,50
sla | zongedroogde tomaat | Parmezaanse kaas | pijnboompitten | truffelmayonaise

Gebroeders kroket 9,25
rundvleeskroketten “de Bourgondiër” | mosterd

Gerookte zalm 9,75
ui | kappertjes | limoen aïoli | sla

deze gerechten worden geserveerd op Christoffelbrood van bakkerij Smits

 

Classics

Kippenragout 7,75
pasteitje | champignons | peterselie

Gehaktballetje in tomatensaus 9,50
geraspte kaas | brood

 

Soepen

Tomaten bruschetta soep √ 5,75

Heldere boeren groentesoep met gehakt * 5,50

onze soepen worden geserveerd met brood en kruidenboter

Combo soepje 3,00

combineer een klein soepje met een lunch gerecht naar keuze

 

Salades

Carpaccio 12,50
zongedroogde tomaat | Parmezaanse kaas | pijnboompitten | truffelmayonaise

Vis 13,25
gerookte zalm | gerookte makreel | gerookte forel | vandouvan créme

Brie √ 12,25
komkommer | aceto balsamico | cashewnoten | honing

onze salade worden geserveerd met brood en kruidenboter

 

Tosti’s

Croque monsieur * 5,25
ham | kaas | bechamelsaus | ketchup

Croque madame * 5,50
ham | kaas | gebakken eitje | ketchup

Croque végétarien √ 5,75
brie | walnoot | honing | aceto balsamico | ketchup

 

Flammkuchen

Elzas 8,75
crème fraîche | ui | spek

Bolognese * 9,00
crème fraîche | kaas | gehaktballetjes | tomatensaus

Garnalen & Ansjovis 9,75
crème fraîche | kaas | ui | Noorse garnalen | ansjovis

Nacho cheese * 9,25
crème fraîche | kaas | nacho’s | gekruid gehakt | tomatensalsa

Brie √ 9,50
crème fraîche | kaas | brie | walnoot | honing | aceto balsamico

 

Warme gerechten

Kippannetje 12,25
gemarineerde kippendijen | atjar | kroepoek | seroendeng | oosterse saus

Blackribs 14,75
specialiteit | door en door gemarineerd

Bij te bestellen:
friet 2,25
salade 2,25

 

Burgers

Steaks and More 10,75
sla | tomaat | ui | bacon | cheddar | S&M saus

Christoffel 12,50
sla | tomaat | ui | nacho’s | guacamole | cheddar | tomatensalsa

Classic Burger 11,50
sla | tomaat | ui | bacon | cheddar | ketchup | mosterd

Big Classic 14,75
2 x 200 gram runderburger | sla | tomaat | ui | bacon | cheddar | ketchup | mosterd

Vega Burger √ 12,75
rucola | tomaat | ui | olijf | Parmezaanse kaas | truffel mayo

XXL Burger 20,50
3 x 200 gram runderburger | sla | tomaat | ui | bacon | cheddar | S&M saus | friet | salade

DINER 17.30 - 21.00

Voorgerechten

Broodplank √ 6,25
Christoffelbrood met drie verschillende dips

Carpaccio 10,50
truffelmayonaise | Parmezaanse kaas | pijnboompitten | rucola | brood met kruidenboter

Tartaar van gerookte zalm 10,25
ui | Japanse sojadressing | kappertjes | brood met kruidenboter

Bruschetta √ 8,25
tomaat | ui | basilicum | knoflook

 

Soepen

Tomaten bruschetta soep √ 5,75

Heldere boeren groentesoep met gehakt * 5,50

onze soepen worden geserveerd met brood en kruidenboter

 

Steaks

1 welke steak wilt u?
RIB EYE | sappig en mals vlees, doorregen met vet
ENTRECÔTE | vlees gesneden uit het tussenribstuk met een vetrand aan de zijkant
TOURNEDOS | het meest malse stuk vlees, gekenmerkt fijne structuur en vrijwel geen bindweefsel

2 hoeveel gram?
200 gram | voor de liefhebber
400 gram | voor de echte grote liefhebber
Al onze steaks worden geserveerd met onze huisgemaakte Christoffeljus

3 extra?
kruidenboter 0,50 | gebakken champignons 2,50 | friet 2,25 | salade 2,25 | warme groenten 2,75

RIB EYE 200 gr 16,25 | 400 gr 23,50
ENTRECÔTE 200 gr 17,75 | 400 gr 25,50
TOURNEDOS 200 gr 24,50 | 400 gr 36,00

 

And more

Zalmmoot 14,50
gestoomd | citroenpuree met peterselie | hollandaisesaus

Scampi pil pil 16,75
citroenpuree met peterselie | olijfolie | pepers | knoflook

Spaghetti bolognese * 13,75
tomatensaus | gehaktballetjes | geraspte kaas

Blackribs 14,75
specialiteit | door en door gemarineerd

Kippannetje 12,25
gemarineerde kippendijen | atjar | kroepoek | seroendeng | oosterse saus

Bij te bestellen:
friet 2,25
salade 2,25
warme groente 2,75

 

Dessert

Aardbeien Romanoff 8,50
vanille ijs | verse aardbeien | Romanoff

Dame blanche 6,50
vanille ijs | slagroom | chocoladesaus

Cheesecake 7,25
karamelsaus | slagroom | crumble

Kaasplankje 9,50
4 varianten kaas | roggebrood | appelstroop | walnoten

Koffie compleet 5,00
3 luxe bonbons | likeurtje met slagroom | koffie of thee