LUNCH 12.00 - 16.30

BROOD

        12-uurtje * (tot 14.00 te bestellen) 11,50
soepje naar keuze, 3 sneetjes brood, ham en kaas,
gebakken eitje en Bourgondische kroket

Kip ketjap 9,50
taugé, paksoi, champignons, bosui, seroendeng en sla

Zalm 9,75
citroencrème, rode ui, kappertjes en sla

Broekhuizen √ 8,25
brie, walnoten, blauwe bessenconfiture en sla

Carpaccio  9,75
vadouvancrème, parmezaanse kaas, pijnboompitten,
zongedroogde tomaatjes en sla

Kaaskroket √  6,25
luxe Van Dobben kaaskroket met tomaat,
guacamole en uiencompote

2 kroketten  8,50
rundvleeskroketten van De Bourgondiër met grove mosterd

onze broodgerechten worden geserveerd op Christoffelbrood van bakkerij Smits


SOEPEN

Tomatensoep √  5,50
basilicum en room

Bospaddenstoelensoep *  5,25
spekjes en bieslook

Soep van de chef   5,25
vraag naar onze wisselende soep van de chef

            onze soepen worden geserveerd met brood en kruidenboter

SALADES

Vis  13,50
diverse vissoorten met een frisse salade

Wintersalade  12,00
rode biet, kip, croutons, notenmix en een frisse salade

Brie *  12,50
noten, honing, spekjes en een frisse salade

    onze salades worden geserveerd met brood en kruidenboter

BURGERS

Christoffelburger  14,00
Black Angus runderburger, tomaat, mozzarella,
zoetzure komkommer, rode ui, piccalilly, frietjes en sla

Classic burger  13,50
Black Angus runderburger, kaas, tomaat, champignons,
ui, spek, frietjes en sla

CLUBSANDWICHES

Zalm 10,00
garnaaltjes, cocktailsaus, tomaat, komkommer en spinazie

Kip 8,75
kaas, tomaat, bacon, eiersalade, komkommer en sla

TOSTI’S

Ham en kaas *  4,50
ambachtelijke slagersham en jong belegen kaas

Vega √  5,00
champignons, ui, kaas en tomaat
.
onze tosti’s worden gemaakt met Christoffelbrood van Bakkerij Smits


FLAMMKUCHEN

Coppa di Parma  9,25
crème fraîche, mozzarella, tomatentapenade en sla

Zalm  8,75
crème fraîche, mozzarella, rode ui en bladspinazie

Gekruid gehakt 8,50
crème fraîche, mozzarella, ui en sla

Brie √ 8,50
crème fraîche, mozzarella, pesto, walnoten en rucola

Paddenstoelen *  8,75
crème fraîche, mozzarella, spek en sla

Bloedworst  8,75
crème fraîche, mozzarella, appel, ui en sla

√= vegetarisch
*= vegetarisch te bereiden

DINER 17.30 - 21.00

VOORGERECHTEN

Broodplank √  5,50
Christoffelbrood met drie verschillende dips

Carpaccio  11,50
vadouvancrème, parmezaanse kaas, pijnboompitten,
zongedroogde tomaat en rucola

Scampi’s in kruidenboter  10,75
met Christoffelbrood geserveerd

Portobello caprese √  9,00
couscous, tomaat, mozzarella en basilicum

Hambordje 10,00
drie verschillende soorten gedroogde ham en compote

Zalmtartaar  11,75
zoetzure ui, basilicum crème en zongedroogde tomaat

SOEPEN

Tomatensoep √  5,50
basilicum en room

Bospaddenstoelensoep *  5,25
spekjes en bieslook

Soep van de chef  5,25
vraag naar onze wisselende soep van de chef

  onze soepen worden geserveerd met brood en kruidenboter


HOOFDGERECHTEN

 “De oversteak”  22,50
biefstuk van Simmentaler rund (200 gram),
met warme groenten en truffelsaus

Pestopasta √  15,50
parmezaanse kaas, pijnboompitten, tomaatjes en rucola

Saté spies  18,00
malse varkenskophaas, oosterse saus, kroepoek en
huisgemaakte atjar

Gebakken zalm  18,50 
met warme groenten en citroensaus

Catch of the day  Krijtbord
vraag naar het wisselend aanbod van verse vis
of kijk op ons krijtbord

Classic burger  15,50
Black Angus runderburger, kaas, tomaat, champignons,
ui, spek, roseval aardappel en sla

Christoffelburger  16,00
Black Angus runderburger, tomaat, mozzarella, zoetzure
komkommer, rode ui, piccalilly, roseval aardappel en sla

Tapasplateau * (vanaf 2 personen) 18,75 p.p.
diverse warme en koude gerechtjes
.
onze hoofdgerechten worden geserveerd met friet en salade

FLAMMKUCHEN

Coppa di Parma  9,25
crème fraîche, mozzarella, tomatentapenade en sla

Zalm  8,75
crème fraîche, mozzarella, rode ui en bladspinazie

Gekruid gehakt  8,50
crème fraîche, mozzarella, ui en sla

Brie √  8,50
crème fraîche, mozzarella, pesto, walnoten en rucola

Paddenstoelen *  8,75
crème fraîche, mozzarella, spek en sla

Bloedworst  8,75
crème fraîche, mozzarella, appel, ui en sla


SALADES

Vis 13,50
diverse vissoorten met een frisse salade

Wintersalade  12,00
rode biet, kip, croutons, notenmix en een frisse salade

Brie *  12,50
noten, honing, spekjes en een frisse salade

onze salades worden geserveerd met brood en kruidenboter


DESSERTS

Tarte tatin  6,25
peer, vanille-ijs, gezouten karamelsaus en crumble

Chocolade  6,25
chocolade ijs, brownie en chocolademousse

Speculaas crème brûlée 6,00
kaneelijs en appel gemarineerd in Quadrupel bier


Citrus parfait  
5,75
hangop en chocolade

Kaasplankje 7,50
diverse kaassoorten, roggebrood en stroop

MENU VAN DE CHEF

3-gangen menu  29,00

Bij Christoffel serveert een wisselend 3-gangen menu.
Dit is speciaal voor u samengesteld door de chef. Onze
bediening adviseert u graag over de samenstelling van
dit menu.

KINDERKAART

Soepje  2,50
keuze uit al onze soepen

Frietje met snack  4,25
frikandel, kroket, bitterballen
of kipnuggets, geserveerd met frietjes en sla

Ijsje 2,00
bolletje ijs met slagroom, keuze uit chocolade of vanille ijs.
Ook lekker met warme kersen. 1,00

Roversbordje  0,00
je krijgt een bord en bestek, waarmee je zelf je eten
bij je ouders mag stelen