LUNCH 12.00 - 16.30

BROOD

        12-uurtje * (tot 14.00 te bestellen) 11,50
soepje naar keuze, 3 sneetjes brood, ham en kaas,
gebakken eitje en Bourgondische kroket

Kip 8,50
warme kip, tomaten, champignons, bosui en sla

Zalm 9,75
basilicumcrème, rode ui, kappertjes en sla

Broekhuizen √ 8,75
brie, walnoten, blauwe bessenconfiture en sla

Carpaccio  9,75
vadouvancrème, parmezaanse kaas, pijnboompitten,
zongedroogde tomaatjes en sla

Kaaskroket √  6,25
luxe Van Dobben kaaskroket met tomaat,
guacamole en uiencompote

2 kroketten  8,50
rundvleeskroketten van De Bourgondiër met grove mosterd

onze broodgerechten worden geserveerd op Christoffelbrood van bakkerij Smits\

 

SOEPEN

Aspergesoep *  5,75
ham, ei en bieslook

Tomatensoep √  5,50
basilicum en room

Soep van de chef   5,25
vraag naar onze wisselende soep van de chef

            onze soepen worden geserveerd met brood en kruidenboter

 

SALADES

Vis  13,50
diverse vissoorten met een frisse salade

Caesar 12,75
kip, Parmezaanse kaas, croutons,
spekjes en een frisse salade

Asperge √ 12,50
venkel, komkommer, perzik, brie en een frisse salade

    onze salades worden geserveerd met brood en kruidenboter

 

BURGERS

Christoffelburger  15,00
Black Angus runderburger, tomaat, mozzarella,
zoetzure komkommer, rode ui, piccalilly, frietjes en sla

Classic burger  14,50
Black Angus runderburger, kaas, tomaat, champignons,
ui, spek, frietjes en sla

 

CLUBSANDWICHES

Zalm 11,25
garnaaltjes, cocktailsaus, tomaat, komkommer en sla

Kip 10,00
kaas, tomaat, bacon, eiersalade, komkommer en sla

 

TOSTI’S

Ham en kaas *  4,50
ambachtelijke slagersham en jong belegen kaas

Vega √  5,00
champignons, ui, kaas en tomaat
.
onze tosti’s worden gemaakt met Christoffelbrood van Bakkerij Smits

 

FLAMMKUCHEN

Pulled pork 9,75
crème fraîche, BBQ-saus, ui en sla

Zalm 9,00
crème fraîche, rode ui en bladspinazie

Brie √ 8,75
crème fraîche, pesto, walnoten en rucola

Gekruid gehakt 8,50
crème fraîche, ui en sla

Asperge √ 9,50
crème fraîche, venkel en sla

Garnaaltjes 8,75
crème fraîche, ui en sla

√= vegetarisch
*= vegetarisch te bereiden